BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
CREATED:20260411T002356
DTSTAMP:20260411T002356
LAST-MODIFIED:20260411T002356
DTSTART:20260418T100000
DTEND:20260418T150000
SUMMARY:Kurz Kvásek a chléb + Kimčchi
DESCRIPTION:V dopolední části se budeme věnovat chlebu z kvasu, odpoledne si naložíme zásobu kimčchi. \n====\nPředstavíme si jednotlivé fáze pečení chleba a jeden si společně v remosce upečeme. Domů si odnesete chlebový kvas i zkušenost s fázemi přípravy, k tomu informace o uchovávání kvasu i tipy k pečení.   V druhé části si naložíme zásobu kimčchi a probereme jak na to.   Provedu Vás tajemstvím fermentace: vysvětlíme si principy, založíme vlastní fermenty, probereme nejčastější problémy a jak jim přecházet a bude prostor i na otázky a odpovědi. Vedle know-how si domů si odnesete vlastnoručně založené fermenty.  Workshop je určený pro začátečníky a všechny věkové kategorie.  Trvání 2,5–3 hodiny.  Cena 980 Kč\n\n====\nKontakt:\ninfo@studiocibule.cz\n====\nWebové stránky akce: https://forms.gle/iDmkvBPHNaeGVhkcA\nPraha 6 - Akce - Kurz Kvásek a chléb + Kimčchi: 
ORGANIZER:Studio Cibule
LOCATION:Studio Cibule, Chittussiho 144/1, Praha 6
URL:https://forms.gle/iDmkvBPHNaeGVhkcA
CATEGORIES:Praha 6
END:VEVENT
END:VCALENDAR